鎮(zhèn)康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 鎮(zhèn)康縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于加快推行承諾達(dá)標(biāo)合格證工作的公告
為落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳和國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)新修訂〈中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法〉有關(guān)規(guī)定銜接工作的通知》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定，現(xiàn)就推行承諾達(dá)標(biāo)合格證工作有關(guān)要求通告如下：
一、本通告所稱食用農(nóng)產(chǎn)品，特指蔬菜（含人工種植的食用菌）、水果、鮮茶葉、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等。
二、實(shí)施主體：食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事食用農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人，食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)（包括批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)）、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等。
三、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)執(zhí)行法律、法規(guī)的規(guī)定和國家有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，保證其銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)質(zhì)量安全控制或檢測(cè)結(jié)果等審批開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，如實(shí)做好開具記錄，記錄至少保存二年以上。
四、從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定收取、保存承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明，通過拍照、留存原件或復(fù)印件等方式保存至少二年。對(duì)其收購的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行混裝或者分裝后銷售的，應(yīng)當(dāng)依據(jù)收取保存的承諾達(dá)標(biāo)合格證或其它質(zhì)量安全合格證明，并根據(jù)收購后的自我質(zhì)量安全控制或檢測(cè)結(jié)果等，審批開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，如實(shí)做好開具記錄，記錄至少保存二年以上。
五、通過網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社及農(nóng)產(chǎn)品收購者應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任，保證其銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，按照規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，并主動(dòng)在網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)展示。
六、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)（包括批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)）應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)全面履行食品安全管理職責(zé)，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證查驗(yàn)等相關(guān)制度，按規(guī)定落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)查驗(yàn)承諾達(dá)標(biāo)合格證要求。對(duì)無法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證或檢測(cè)合格證明等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品禁止入場(chǎng)銷售。對(duì)無法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格證明的食用農(nóng)產(chǎn)品要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果合格的方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
七、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位和集中用餐單位食堂應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)全面履行食品安全主體責(zé)任，對(duì)采購的食用農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，索取并留存承諾達(dá)標(biāo)合格證或檢測(cè)合格證明等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證。
八、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人未按照規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證的，或者農(nóng)產(chǎn)品收購者未按照規(guī)定收取、保存承諾達(dá)標(biāo)合格證的，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門給予批評(píng)教育，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》進(jìn)行處罰。
九、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)(包括批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng))開辦者、農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定查驗(yàn)入場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證或檢測(cè)合格證明等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的，由市場(chǎng)監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)查處。
十、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證開具及其它質(zhì)量安全相關(guān)問題接受社會(huì)監(jiān)督舉報(bào)。
十一、本公告2024年7月1日起正式施行。
監(jiān)督舉報(bào)電話：0883-6630228（鎮(zhèn)康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）
12315（鎮(zhèn)康縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
鎮(zhèn)康縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 鎮(zhèn)康縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年7月15日
滇公網(wǎng)安備53092402000102號(hào)