隨著降雨增多,野生菌也進入生長繁盛期。為進一步提升群眾對野生菌的辨別能力和防范意識,連日來,忙丙鄉(xiāng)組織開展系列野生菌中毒防控宣傳活動。
圍繞嚴(yán)格落實好食品安全“兩個責(zé)任”,忙丙鄉(xiāng)及時召開夏秋季節(jié)食品安全部署會議,著力構(gòu)建鄉(xiāng)、村、組三級食品安全包保責(zé)任體系,層層落實管控責(zé)任。不斷完善食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,確保信息傳達暢通、機制響應(yīng)迅速、措施及時有效,全方位提升食品安全應(yīng)急處置能力,守護人民群眾生命安全。
以“趕集日”、校園暑期安全宣傳活動為契機,忙丙鄉(xiāng)通過設(shè)立宣傳攤位、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式,宣傳普及云南常見有毒野生菌特征和誤食野生菌中毒后如何開展自救等知識。并通過應(yīng)急廣播制作播發(fā)預(yù)防野生菌中毒相關(guān)音頻,確保宣傳全覆蓋、無死角。
菌子雖小,安全事大。下步,忙丙鄉(xiāng)將持續(xù)抓實野生菌中毒防控工作,不斷強化宣傳,加大監(jiān)管力度,切實保障人民群眾“舌尖上”的安全。